Cette pizza est ultra simple a faire.
En fait l'idée ici c'est de faire des mini pizzas, où dessus on met tout un tât de condiments. La différence entre les pizzas traditionnelles réside dans la sauce tomate.
Cette sauce est faite grâce à des tomates épépinées et dont on a
enlevé un maximum d'eau. Ensuite, dans un bol on met de l'huile d'olive et des herbes (on sale et poivre bien évidemment).
Pour la pâte, j'ai suivi les conseils de supertoinette.com.
Pour ce qui est du dessus de la Pizza il y a :
- Champignons
- Épinards (mais des basilics c'est mieux)
- Emmental
- Herbes de Provence
- Oignon
- un peu de Curry
- ...
Après faites marcher votre imagination ;)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire